Frigorífico Astra | Fraldinha ao molho shoyu com mostarda dijon

Fraldinha ao molho shoyu com mostarda dijon

Fraldinha ao molho shoyu com mostarda dijon

Descrição: Descrição:

A Fraldinha utilizada na receita, faz parte da Linha Grill das carnes Astra, cortes selecionados, específico para grelha e churrasco. 

Ingredientes: Ingredientes:

Uma peça de Fraldinha Astra - Linha Grill;

Shoyu;

2 colheres de sopa de Mostarda Dijon;

 

Modo de preparo: Modo de preparo:

1 - Corte a peça de fraldinha, em postas com o tamanho de 2 (dois) dedos;

2 - Em seguida, reserve em uma vasilha e tempere com a mostarda;

3 - Acrescente o shoyu (uma quatia em que metade da carne fique mergulhada no shoyu);

4 - Mexa a carne para o tempero fixar bem;

5 - Deixe descansar por 20 minutos. 

6 - Leve para a grelha e deixe assar por 5 minutos cada lado das peças de fraldinha;

7 - Retire e sirva.