Produto da linha Linha Grill | Cupim Grill | Frigorífico Astra

Cupim Grill

Cupim Grill

O Cupim está localizado logo atrás do pescoço dos bovinos de raça zebuína ou seus cruzamentos, é um corte composto por fibras musculares entremeadas de gordura, ou seja, é uma das partes do animal com maior concentração de adiposidade. 

 

Ideal para:

Ideal para:
Espeto, Grelha, Forno e Panela

Corte Boi