Descrição:
Contra Filé Borboleta no Espeto, é um prato cheio para se apreciar com os amigos, família, e quem você gosta!
Ingredientes:
1 peça de Contra Filé Astra - Linha Grill
Sal Grosso
Modo de preparo:
1 - Corte a peça do Contra Filé em tiras (aproximadamente 3 dedos de largura);
2 - Depois de fatiada, realize o corte "borboleta" na carne confome expecificado no vídeo;
3 - Logo após coloque a carne no espeto e tempere com sal grosso;
4 - Leve até a churrasqueira, serão 5 minutos de um lado e 5 minutos do outro.
5 - Retire e sirva.
Dicas:
Fique sempre atendo ao ponto da carne.